大孔树脂预处理，大孔树脂吸附法，以铁皮石斛为原材料,利用热水浸提、醇沉冻干技术获得铁皮石斛粗多糖。选用活性炭、大孔离子交换树脂、过氧化氢对铁皮石斛粗多糖完成脱色，在单因素基础上以多糖损失率和色素去除率为标准,确定三种脱色方法的参数：相结合抗氧化活性保留率和体外降血糖活性保留率,对三种脱色方法实现综合评估。非极性大孔吸附树脂XN-20能有效去除多糖色素并合理保存多糖含量和生物活性，其色素去除率和多糖损失率分别为93.4%和14.7%,脱色后多糖对于·OH、DPPH和ABTS自由基清除率保留率分别为100.2%,113.4%和113.1%,脱色后多糖对于α-淀粉酶抑制率保留率和α-葡萄糖苷酶抑制率保留率分别104.6%和106.2%。
多汁乳菇多糖的脱色工艺技术及抗氧化活性，以脱色率和多糖保留率为标准,评判不同种类树脂的脱色成效,并通过单因素试验和正交试验改进离子交换树脂法脱色的工艺标准。采用总抗氧化能力测定法评估脱色前后多糖样品的抗氧化活性。D202离子交换树脂的脱色成效很好,其改进工艺标准为:温度60℃,树脂加入量15g/100mL,多糖质量浓度2mg/mL,时间3h。此标准下的多糖脱色率为95.25%±0.10%,多糖保留率为48.65%±0.28%。该法的脱色成效强于活性炭法和过氧化氢法，脱色前后多糖的抗氧化性能的变化并不大。
树脂法对多汁乳菇多糖的脱色成效很好，主要用途及特性：软化、AMBERLITEIR120Na、磺酸基聚苯乙烯是凝胶型强酸阳离子交换树脂，它有着不错的物理和化学稳定性及较好的耐温性能，可选择性好，交换容量高，主要用在水的软化。下面是几类树脂的介绍。
凝胶强酸均粒阳树脂
1、适用所有水处理的软化、除盐系统，并可与Amberjet4200相结合使用于混床，适用所有床型
2、可替代普通强酸树脂并有着更好的工作性能，选择性好，交换容量高，适用于水的软化和除盐
3、作交换容量高，漏硅率低。抗有机物污染功能强，尤其适用于有机物含量高的水源
凝胶强碱型阴离子交换树脂
1、超凝胶均粒树脂，尤其适用凝结水精处理
2、抗氧化和渗透冲击力性能好，有着极高的交换容量和物理化学稳定性
3、选择性好，交换容量高，可替代普通强酸树脂并有着更好的工作性能
大孔弱碱型阴离子交换树脂
1、具有无渗出物，不吐黄水，高交换功能，长使用寿命等特性